好吃的薯条自己做!
图2:土豆切条,泡在水里,过几遍清水,去掉身上的淀粉。大锅烧水,把土豆小煮一下,半生熟就好!(全熟就像我图片上的,会碎掉,炸出来不漂亮~)捞起滤干水分!一定要滤干,否则你的厨房会毁掉!!
图3:油热下锅,小火慢炸
图4:炸到金黄,拨动薯条,感到有些变硬,变轻脆,就可以捞起咯!
撒点盐~蘸点番茄酱!个人喜欢蘸着麦当当的甜筒冰欺凌吃(◎′—`◎)~